אירועים וכתבות

אירועים

הטעימה השנתית השנה התחילה מוקדם באמצע פברואר באירוע חריג של טעימת יינות לבנים. הטעימה המסורתית של היינות האדומים תתקיים כרגיל בשלושה סופי השבוע (שישי -שבת) שלפני פסח בתאריכים הבאים:

המכירה תתקיים ביקב בשלשה סופי שבוע רצופים:

(1) שישי-שבת  10 / 9    למרץ

(2) שישי-שבת  17 / 16  למרץ

(3) שישי-שבת  24 / 23   למרץ

שעות: 10:00 בבוקר עד 4:00 אחרי הצהרים.

 

להבא ננסה לקיים שתי טעימות מדי שנה - האחת של היינות האדומים כפי שקיימנו עד עתה בשלושה סופי שבוע רצופים לפני פסח, והטעימה השניה שננסה לקיימה בסוף שבוע אחד לפני ראש השנה (בכפוף למגבלות מועד הבציר), שבה נטעם את היינות הלבנים של הבציר החדש יחד עם יינות לא שגרתיים כפי שיהיו באותו מועד.

 

אתם מוזמנים לבוא (וגם להביא חברים) לראות, לטעום, ואם בא לכם, גם לרכוש יין משנת הבציר החדשה 2016.

היינות שיוצגו בטעימה הקרובה הם:

 

פרדיגמה GSM  כרם זכרון-יעקב

הרכב:  Sirah 50%  ;  Grenache 30%  ;  Mourvedre 20%

עירוב קלסי של זני דרום צרפת, יין ים-תיכוני, גוף בינוני, פירותי ומרענן, טעים במיוחד, מתאים לקיץ הישראלי.

 

קברנה-סוביניון 2016  כרם קדיתא

הרכב: Cabernet-Sauvignon 90 %  ; Merlot 10%

יין אפל, גוף מלא, רך ונעים. ארומת סיום של סיגליות.

 

קברנה-פרנק 2016  כרם בנימינה

הרכב:  % Cabernet-Franc 97 %   ;   Merlot 3

אחרי שנת 2015 בה לא ייצרנו קברנה-פרנק עקב הברד שירד על הכרם והשמיד 90% מהענבים, חזרנו השנה לייצור מלא של זן מקסים זה. השנה ליין יש ארומה של פירות אדומים, גוף מלא עם עפיצות בולטת.

 

אניגמה 2016  כרם קדיתא & כרם בנימינה

הרכב: % Cabernet-Sauvignon 46 %   ;   Merlot 40 %   ;   Cabernet-Franc 10%   ;   Petit-Verdot 4

מגוון עשיר של ריחות וטעמים. יין מורכב, עגול, רך וקטיפתי. יין הדגל של היקב. נעים כעת ועם זאת יתיישן שנים רבות מאד.

 

קברנה-סוביניון 2016 -Special Reserve   כרם קדיתא

הרכב:  %Cabernet-Sauvignon 85 %  ;  Durif 15

השילוב (מזה שנים רבות) בין קברנה-סוביניון והזן הנדיר דוריף. היין שחור, עוצמתי מאד, פירותי, גוף מלא ורך למגע.

פוטנציאל להתיישנות ארוכת שנים.

 

מחירים לבקבוק ביקב (כולל מע"מ):

פרדיגמה135 שקל
קברנה-סוביניון175 שקל
קברנה-פרנק175 שקל
אניגמה200 שקל
קברנה סובניון SR240 שקל

מחירים אלו תקפים רק בימי המכירה השנתית ביקב.

ניתן לשלם בכל אמצעי התשלום.

מצורפת מפת הגעה ליקב בבנימינה.

נשמח לראותכם,

 

בברכה

יאיר מרגלית , אסף מרגלית